享受曼城全市景色的非一般餐廳
隨著曼徹斯特在過去十多年來不斷革新變遷,這英國第二大城市如今發展前景盡顯活力充沛。而集商務、零售和住宅於一身的Spinningfields,正是城中備注視的新發展區,該區不僅是金融商業地帶,更是華麗高級餐廳及購物消閒熱點。
坐落於曼徹斯特Spinningfields地區1號19樓的20 Stories,這家可享有曼徹斯特開揚城市美景的餐廳,為豪華食肆帶來新定義。餐廳既散發出曼城工業時代風格特色,同時又彰顯這城市獨有的文化藝術色彩。落地玻璃窗使到城市夜色盡收眼底,更成了餐廳天然佈景畫一樣,在這醉人的環境下用餐,品嚐其招牌雞尾酒,實在是一種生活享受。
餐廳主廚Aiden Byrne一手包辦精選餐單美食,以當地的食材及英式風味炮製出一道道精美佳餚。餐廳分為用膳及燒烤廳兩個部份,各自有其獨特精選的菜式,前者可以在前菜部份選擇雞肝凍及雞肉蔥卷,而主菜則可以來個煙熏鱈魚配芥末咖喱椰菜花;後者則可以選擇隨意一點,簡單來個薄切小牛肉,配個大人小朋友最愛的炸魚薯條做主菜,一樣可以滿足你的胃口。
喜歡賞景的話,也可以到露台嘆一番,提供了小食拼盤及點心,可以讓顧客邊食邊享受城市美景。招牌雞尾酒有多達20款,以曼城的歷史背如羅馬時代,又或是工業文化為靈感題材。
糅合了曼城藝術文化及城市自然景觀設計的20 Stories,各區域佈置均盡顯心思。酒吧區以垂吊植物作裝飾賣點,加上落地窗佈景,營造出空中花園的氛圍。露台部份同樣散發強烈的大自然色彩,白樺樹配合各式植物襯托,感覺份外寫意休閒。而野生動物園為靈感的壁爐設計,又是餐廳內其中一特色裝置。除此外,還可以在手工紡織品及天花牆飾等裝飾,尋找到曼城工業時代的歷史足跡。
這家坐落於Spinningfields 1號的精緻餐廳,正如其名,無論在美食取材及創作靈感,以至光顧的食客出身品味,已餐廳帶來了20個精采故事。